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🍇fermentation (ファーメンテーション)

noun
/ˌfɜːrmənˈteɪʃən/
発酵、酵母または細菌による化学変化 (hakkou, koubo mata wa saikin ni yoru kagaku henka)
ferment fernery

意味

a chemical process by which substances like sugar are converted into alcohol or acids using microorganisms
意味の翻訳
微生物を使用して、糖などの物質をアルコールまたは酸に変換する化学的プロセス
biseibutsu o shiyou shite, tou nado no busshitsu o arukōru mata wa san ni henkan suru kagakuteki purosesu

例文

The fermentation of grapes produces wine.

ぶどうの発酵はワインを生産します。
Budou no hakkou wa wain o seisan shimasu.

同義語

brewing, leavening, souring, enzyme action

対義語

sterilization, pasteurization

コロケーション

alcohol fermentation, fermentation process, yeast fermentation

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