even out (イーブン アウト)

Idiom Cooking

意味

to make something level or balanced

何かを平らまたは均一にする (nanika o taira mata wa kinitsu ni suru)

例文

"Stir the batter to even out the lumps."

"ダマをなくすために生地を均一に混ぜる。" (dama o nakusu tame ni kiji o kinitsu ni mazeru)