C2 noun /pɜːr bɔɪld raɪs/
Per boiled rice
предварительно вареный рис
Meaning
Rice that has been partially boiled in the husk before milling; parboiled rice
Example
Per boiled rice retains more nutrients than regular white rice.
Предварительно вареный рис сохраняет больше питательных веществ, чем обычный белый рис.