to speak at length in an excited or annoyed way
parler longuement de manière excitée ou agacée (parler beaucoup ou se plaindre de manière répétée à propos de quelque chose)
"He kept carrying on about the missed deadline all morning."
"Il a passé toute la matinée à parler de la date limite manquée." (Il n'arrêtait pas de **parler de** à quel point la couverture des nouvelles était injuste.)