idiom
bite off more than you can chew
asumir una tarea demasiado grande para manejar
Meaning
to take on a task that is too big to handle
Example
I think I **bit off more than I can chew** by agreeing to manage three projects at once.
Creo que asumí más de lo que puedo manejar al aceptar gestionar tres proyectos a la vez.