C2 noun əˌdʌl.təˈreɪ.ʃən
adulteration
фальсификация
Meaning
The action of making something poorer in quality by the addition of another substance.
Example
Adulteration of food is a serious health risk.
Фальсификация продуктов питания представляет серьезную угрозу для здоровья.